高タンパク質を意識しよう
こんにちは札幌市中央区の整骨院One、パーソナルトレーナー/柔道整復師の犬山です。
今日は高タンパク質の食材7選をご紹介いたします。
最近はタンパク質の重要性がテレビなどで取り扱われ、皆様のなかでもタンパク質の重要性は理解されているのではないでしょうか。
しかし、タンパク質と摂取するといってもただ単純に好きなお肉をとるのではなく、タンパク質の含有量の多い食材を積極的にとることが大事です。
タンパク質を多く含まれている食材
①鶏むね肉
高タンパク質の王様といえば鶏むね肉、価格も安く簡単に手に入りやすいのでお勧めです。
100ｇ当たりのタンパク質量は約23.3ｇ脂質は約4.8ｇ(皮なし)
より脂質を控えたい方は皮を取り除くと脂質を抑えることができます。
②牛もも肉
牛肉は赤みを選ぶことで脂質を抑えることができます。
100ｇ当たりのタンパク質量は約21.3ｇ脂質は約10.3ｇ
牛ひき肉は赤みが多いので様々な料理に活用できます。
③豚ロース
炭水化物の代謝に関わるビタミンＢ1が多く含まれているのでエネルギー効率を高めてくれます、ランニングなどの運動をする前に摂取するのが良いでしょう。
タンパク質100ｇ当たり約22.7ｇ脂質約5.6ｇ
④羊肉
北海道のソールフードでもある羊肉は必須アミノ酸がバランスよく含まれており健康づくりに最適です。またLカルニチンが多く含まれており脂肪燃焼効率を上げてくれます。
タンパク質100ｇ当たり約18.0ｇ脂質約16.0ｇ
⑤馬肉
低脂質低カロリーでダイエットの味方、ビタミンAが多く含まれており肌をきれいに保ち病気の回復をたすけてくれます。
タンパク質100ｇ当たり約20.0ｇ脂質約2.5ｇ
⑥イノシシ肉
イノシシ肉は豚肉とほぼ変わらないカロリーですが鉄分が豚肉の４倍、ビタミンB12は３倍と豚肉より多く含まれているのでイノシシ肉が手に入る方は是非積極的に食べましょう。
タンパク質100ｇ当たり約18.8ｇ脂質約19.8ｇ
⑦熊肉
貧血予防に効果的な亜鉛を多く含んでおり滋養強壮効果も高いのが熊肉！
タンパク質100ｇ当たり約20.1ｇ脂質約8.3ｇ
以上の７つが高タンパク質食材となります。自分が食べやすい食材をチョイスしてしっかりとタンパク質を取りましょう。
札幌市中央区、桑園駅より徒歩３分の整骨院Oneでは食事指導、パーソナルトレーニングによるダイエットやアスリートパフォーマンス指導やスポーツ外傷などの急性期のお怪我から、肩こり腰痛などの慢性痛に対しての施術も行っておりますので、お身体のお悩みはお気軽にご相談ください。