間食をうまく入れて栄養バランスを整えよう
こんにちは札幌市中央区の整骨院One、パーソナルトレーナー・柔道整復師の犬山です。
あなたは1日何食で生活していますか?3食?2食?はたまた1食?
お仕事や生活環境などによって食事回数はまいちまちですよね。
食事を抜いたり少なかったりする日が続くと体に必要な栄養素が不足しがちになります。
身体に必要な栄養素は一回の食事あたりで吸収できる量が決まっており食いだめすることが出来ないものがほとんどです。
例えばタンパク質の場合一回で吸収できる要は約20~40gです。タンパク質の1日に必要な量は体重×約1~2gですから、体重50キロの人であれば1日1食ですとどんなに頑張っても10g不足してしまいます。
不足しいる期間が長くなればお肌や胃腸のトラブルその他体の不調を引き起こす可能性があるので栄養不足は十分に注意しましょう。
適切な間食を!
先ほどはタンパク質が不足した場合のお話でしたが、食事量が少ないという事は糖質・脂質・ビタミン・ミネラルなども必然的に不足してしまいます。
そこで不足分を補うために間食を入れましょう。間食であれば短時間で栄養を摂取することが出来きるためお仕事の合間や隙間時間をうまく利用することが出来ます。
間食におススメの食品
●ゆで卵
卵は完全栄養食と言われるほど栄養バランスに優れているため間食にはうってつけの食品です。
●おにぎり
おにぎりの具を鮭や昆布にすることでタンパク質・ミネラルを摂取することもできます。
●サラダチキン
糖質制限などダイエットをされている方であれば糖質だけでなく脂質も少ないのでお勧め。
この食品を間食に取り入れることで栄養不足になるのを防いでいきましょう。