栄養バランスは「色」で考える

以下に、ブログ形式で「栄養バランスは色で考える」というテーマを、専門的すぎず伝わりやすい形でまとめました。コピペしても崩れないよう整えています。


栄養バランスは「色」で考えるとわかりやすい

こんにちは。

整骨院One【整体×パーソナルジム】の犬山和也です。

「栄養バランスって難しい…」
「PFCバランスとか言われてもピンとこない」
そんな方はまず、“色”で食事を見てみましょう。


■ 食卓に「5色」揃っていますか?

バランスの良い食事をするコツは、**見た目の「色のバリエーション」**を意識することです。

ざっくりこの5色をそろえるだけで、自然と栄養バランスも整ってきます。

  • 赤:たんぱく質(肉・魚・卵・大豆製品)

  • 緑:ビタミン・ミネラル(葉物野菜、ブロッコリー、ピーマンなど)

  • 黄:エネルギー源(ごはん、パン、じゃがいも、かぼちゃなど)

  • 白:消化サポート・腸活(大根、白菜、きのこ、ヨーグルトなど)

  • 黒:抗酸化・ミネラル(ひじき、わかめ、海苔、ごまなど)


■ なぜ“色”で考えるのがいいのか?

・細かい栄養素を毎日完璧に管理するのは難しい
・でも、見た目の「色の数」なら誰でもすぐ判断できる
・不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維も、色を意識するだけで摂れる

つまり、色のバリエーションを増やせば、自然と偏りがなくなるというわけです。


■ 忙しい人こそ「色チェック」でバランス調整を

たとえばコンビニで食事を選ぶときも、

  • おにぎり(黄)

  • サラダ(緑)

  • サバの塩焼き(赤)

  • わかめスープ(黒)

このように、色を見て選べば自然と整うのが「色の法則」の強みです。


■ 最後に:食事は“管理”より“観察”から

毎食を完璧にする必要はありません。
「今日はちょっと赤が少ないな」「緑が足りてないかも」
そんなふうに“色”を使って観察することから始めましょう。


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